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Repas del Ducasse 2018

publié le 26 mai 2018 à 14:12 par Caudia AFBdH

A l' occasion du 602ème Caudia, un repas est organisé le dimanche de la ducasse sous le chapiteau vers 14h (après le verre du bourgmestre).

Un menu au prix de 25 euros est composé et vous offre un choix d'entrées et un choix de plats.

Le menu enfant jusque 12 ans vous est proposé au prix de 15 euros (Rôti ardennais seul choix).

 

1 flûte de Caud'en bulles et accompagnements

******** 

Assiette anti pasti (charcuteries, légumes grillés, condiments, focaccia)

********

Osso-bucco de veau Milanaise & Penne

Ou

Rôti Ardennais archiduc, jeunes épinards, pommes duchesses

********

Dessert et café


RESERVATION OBLIGATOIRE

Les réservations se font en cliquant sur ce lien ou ci-dessous :

Les réservations seront enregistrées une fois le paiement reçu sur le compte IBAN: BE79 0682 5196 7833 au nom de l'AFBdH en mentionnant : REPAS DUCASSE + nom et prénom encodé dans le formulaire de réservation

Date limite des réservations le samedi 16 juin.

Bienvenue à tous !!


Inscription au Repas del Ducasse




Souper Printemps 2018

publié le 17 mars 2018 à 11:05 par Bertrand Thonet   [ mis à jour : 10 avr. 2018 à 05:03 ]

L'association Les Amis du Folklore Bois-d'Hainois vous invite à son traditionnel :


Quand : Samedi 14 Avril dès 19h00
Où : Salle No Maison, place Roi Baudouin, 7170 Bois-d'Haine

Au menu, au choix (et avec accompagnements) : Boulettes sauce tomate (15€)  / Vol-au-vent (16€) / Jambonneau (20€)
un apéritif et dessert inclus.


Réservations avant le 07/04 : cliquez ICI

Pour les retardataires dépêchez vous !!!



Nbre de personnes déjà inscrites (limité à 160) :


BROCANTE 2018

publié le 5 mars 2018 à 01:25 par Bernard Thonet


Réveillon 2017-2018

publié le 16 nov. 2017 à 15:03 par Caudia AFBdH   [ mis à jour le·13 déc. 2017 à 09:30 par Bertrand Thonet ]

Salle No Maison, place Roi Baudouin à Bois-d'Haine

31 décembre 2017 dès 20h00.

► INSCRIPTIONS ◄ CLÔTURÉES

Voici ce que nous vous proposons pour votre réveillon de la Saint-Sylvestre 2017-2018.

Nous débuterons la fin d’année avec un excellent cocktail avec ses amuses bouche.

Ensuite nous vous proposerons en primeur sur une grande échoppe regroupant tout ce qui a trait à la mer. Nous disposerons un grand « bac » dans lequel nous présenterons, sur un lit de glace pilée un assortiment de crustacés et fruits de mer :

Buffet Poissons ::

1.       Gambas

2.       Crevettes royales

3.       Écrevisses

4.       Scampis

5.       Crevettes grises non décortiquées

6.       Huîtres

7.       Bigorneaux

8.       Escargots de mer et autres coquillages cuits

9.       Demi homard

10.    Mélange de saumon belle vue et de saumon fumé aux épices douces ,crème aigre aux herbes

11.    Tomates aux crevettes grises

12.    Brochettes de crevettes royales aux fruits frais

13.    Verres garnis d’un mélange de crevettes, gambas et surimi dans une crème bisquée à l’estragon

14.    Pêches au thon

15.    Salades de pâtes perles aux œufs de truites et crabe

16.    En verre, des tartares en duo de crevettes et saumon sur lit de roquette

       Salades composées accompagnants le poisson :

1.       salade d’orechiettes et saumon à la mayonnaise citronnée et aneth

2.       salades grecques

3.       buffet scampis

4.       crevettes royales et salade aux agrumes


Buffet Charcuteries :

1.       terrines et pâtés en croûte farcis de blocs de foie gras ;aux airelles ;au chevreuil.

2.       Chiffonnades de jambon ganda

3.       Jambon à l’os aromatisé

4.       Roulades jambon asperges

5.       Plateau de foie gras de canard cuisiné à l’ancienne avec son confit d’oignons.

                                               Salades composées accompagnant la viande :

1.       Salade Grand-Mère (base de chicons)

2.       Salade diverse

3.       Salade de pomme de terre

4.       Salade de riggatonis aux brocolis, choux-fleurs et amandes grillées

5.       Salade de torsade au pesto rouge et basilic

6.       Crudités variées


Buffet chaud :

1.     Roulades de dinde aux truffes et champignons des bois sauce des bois

2.     civet de biche sauce grand veneur.

3.     filet de sole sauce bisque

   accompagements une lardée de saison (chicons, haricots, carottes) et gratin dauphinois

   pains et sauces divers

                                                

                                            Plateau de fromages

                                            Dessert

                                            et vers 04h, soupe à l'oignon


                                            Champagne à minuit

                                            Boissons comprises 


Prix : adultes 90 euros

         enfants de 13 à 16 ans : 40 euros

         enfants de 0 à 12 ans : gratuit


Paiement COMPLET sur le numéro de compte BE79 0682 5196 7833 au nom des Amis du Folklore Bois d’Hainois AVANT LE 16/12/2017

Au vu de problèmes vécus par le passé, nous sommes dans l'obligation de demander le paiement intégral avant la date mentionnée sans quoi l'entrée sera refusée.

PAS PAYÉ = PAS DE PLACE


réservation obligatoire : en Cliquant ICI

infos complémentaires auprès de Freddy (0494 860073) ou Jean Marc (0495 262804)


Priorité aux personnes ayant réservé l’an passé car le nombre de place est limité.

Si des personnes ayant réservé l’an passé ne s’inscrivent pas cette année, alors de nouvelles personnes seront acceptées

Halloween 2017

publié le 7 sept. 2017 à 14:16 par Caudia AFBdH   [ mis à jour : 28 oct. 2017 à 02:11 ]

BOOOOOOOUUHHHH,

Les AFBdH organisent leur première Soirée Halloween ce 28 Octobre 2017 dès 20h.

Cela se passe à la Salle No Maison, Place Roi Baudouin à Bois-d'Haine.

La soirée est en formule all-in pour 35 €/personne (15 € < 16 ans) : snack, sandwich et boissons à volonté jusqu'à 2h du mat'
Apero
Sandwichs
Baguettes
Plateaux de salaisons
Plateaux de fromages
Soupe de potirons
Desserts 
Café
Et boissons à volontés jusqu'à 02h00 (Jup, Bl Rosée, St Feuillien, Vins, Coca's...)

L'entrée est normalement limitée aux personnes inscrites et en ordre de paiement.


Pour les personnes non inscrites qui souhaiteraient venir plus tard, elles pourront accéder à la soirée en fonction des disponibilités : le prix sera dégressif et à payer à l'entrée (accepte cartes bancaires)
arrivée :
entre 21h30 et 22h :  25 €
entre 22h et 23 h : 20 €
entre 23h et 24h : 15 €
après 24h : 10 €
<16ans : on divise en 2


Inscriptions




Brocante des Paysannes

publié le 16 mai 2017 à 00:44 par Bertrand Thonet


Samedi 10 juin de 8h à 18h

Animations: Jeux pour enfants, pêche aux canards, massacres...

Restauration sous chapiteau :
dès 8h: Petits déjeuners pour les brocanteurs
dès 17h: Entrecôte, frites, salade 18€ / Saucisse ou Hamburger, frites, salade 15€ (réservation obligatoire avant le samedi 3/6)

Bar non stop de 8h à .... Stand peket, stand hamburger et grillades

Emplacement 10€ 4Mx2M avec 1 mignardise et 1 café offert
Réservation/infos: 0474/971236
Paiements: BE68 0689 0411 8334 avec votre nom en communication
Clôture des réservations: mercredi 31 mai 2017 Installations: de 6h à 7h45

Souper Printemps 2017

publié le 13 mars 2017 à 03:28 par Caudia AFBdH

L'association Les Amis du Folklore Bois-d'Hainois vous invite à son traditionnel :

Souper de Printemps

Quand : Samedi 22 Avril dès 19h00
Où : Salle No Maison, place Roi Baudouin, 7170 Bois-d'Haine

Au menu, au choix : Boulettes sauce tomate / Vol-au-vent / Jambonneau

Ambiance et amusement assuré


Réservations avant le 15/04 : cliquez ICI


Nbre de personnes déjà inscrites (limité à 160) :




Souper Tartiflette

publié le 16 janv. 2017 à 07:29 par Caudia AFBdH

Les paysannes des Amis du Folklore Bois d'Hainois organisent leur 2ème souper Tartiflette

- le 4 février 2017 à 19h
- au réfectoire de l'école communale de Bois d'Haine.

Au menu:
Apéritif
Tartiflette, charcuterie, salade
ou
Boulette sauce tomate, purée
Dessert et café

Adulte: 16€
Enfant de 6 à 12 ans: 10€
Enfant de 0 à 5 ans: gratuit

Réservation : lespaysannesafbdh@hotmail.com

Lors de votre réservation nous vous demandons un acompte de 10€/adulte et 5€/enfant ou vous pouvez verser la totalité au ...
n°BE68 0689 0411 8334 avec en communication votre nom et le nombres de personnes.

Merci à tous,

On vous y attend nombreux

Réveillon 2016-2017

publié le 14 nov. 2016 à 12:51 par Caudia AFBdH

Salle No Maison, place Roi Baudouin à Bois-d'Haine

31 décembre 2016 dès 20h00.

► INSCRIPTIONS ◄


Voici ce que nous vous proposons pour votre réveillon de la Saint-Sylvestre 2016-2017.

Nous débuterons la fin d’année avec un excellent cocktail avec ses amuses bouche.

Ensuite nous vous proposerons en primeur sur une grande échoppe regroupant tout ce qui a trait à la mer. Nous disposerons un grand « bac » dans lequel nous présenterons, sur un lit de glace pilée un assortiment de crustacés et fruits de mer :

Buffet Poissons ::

1.       Gambas

2.       Crevettes royales

3.       Écrevisses

4.       Scampis

5.       Crevettes grises non décortiquées

6.       Huîtres

7.       Bigorneaux

8.       Escargots de mer et autres coquillages cuits

9.       Demi homard

10.    Mélange de saumon belle vue et de saumon fumé aux épices douces ,crème aigre aux herbes

11.    Tomates aux crevettes grises

12.    Brochettes de crevettes royales aux fruits frais

13.    Verres garnis d’un mélange de crevettes, gambas et surimi dans une crème bisquée à l’estragon

14.    Pêches au thon

15.    Salades de pâtes perles aux œufs de truites et crabe

16.    En verre, des tartares en duo de crevettes et saumon sur lit de roquette

       Salades composées accompagnants le poisson :

1.       salade d’orechiettes et saumon à la mayonnaise citronnée et aneth

2.       salades grecques

3.       buffet scampis

4.       crevettes royales et salade aux agrumes


Buffet Charcuteries :

1.       terrines et pâtés en croûte farcis de blocs de foie gras ;aux airelles ;au chevreuil.

2.       Chiffonnades de jambon ganda

3.       Jambon à l’os aromatisé

4.       Roulades jambon asperges

5.       Plateau de foie gras de canard cuisiné à l’ancienne avec son confit d’oignons.

                                               Salades composées accompagnant la viande :

1.       Salade Grand-Mère (base de chicons)

2.       Salade diverse

3.       Salade de pomme de terre

4.       Salade de riggatonis aux brocolis, choux-fleurs et amandes grillées

5.       Salade de torsade au pesto rouge et basilic

6.       Crudités variées


Buffet chaud :

1.     Roulades de dinde aux truffes et champignons des bois sauce des bois

2.     civet de biche sauce grand veneur.

3.     filet de sole sauce bisque

   accompagements une lardée de saison (chicons, haricots, carottes) et gratin dauphinois

   pains et sauces divers

                                                

                                            Plateau de fromages

                                            Dessert

                                            et vers 04h, soupe à l'oignon


                                            Champagne à minuit

                                            Boissons comprises 


Prix : adultes 80 euros

         enfants de 13 à 16 ans : 40 euros

         enfants de 0 à 12 ans : gratuit


Paiement COMPLET sur le numéro de compte BE79 0682 5196 7833 au nom des Amis du Folklore Bois d’Hainois AVANT LE 16/12/2016

Au vu de problèmes vécus par le passé, nous sommes dans l'obligation de demander le paiement intégral avant la date mentionnée sans quoi nous l'entrée sera refusée.

PAS PAYÉ = PAS DE PLACE


réservation obligatoire : en Cliquant ICI

infos complémentaires auprès de Freddy (0494 860073) ou Jean Marc (0495 262804)


Priorité aux personnes ayant réservé l’an passé car le nombre de place est limité.

Si des personnes ayant réservé l’an passé ne s’inscrivent pas cette année, alors de nouvelles personnes seront acceptées

Projection film "Odjordu c'est Codia"

publié le 27 sept. 2016 à 01:21 par Caudia AFBdH   [ mis à jour le·2 oct. 2016 à 08:42 par Bertrand Thonet ]


Les Amis du Folklore Bois-d'Hainois, en collaboration avec le Foyer Culturel Manageois,

vous invitent la projection du film :

Ôdjordû c'èst Côdia

Un film de Pierre Herlemont (club vidéastes amateurs Pixel) tourné à l'occasion du 600ème Chaudeau,
avec la collaboration de Maurice Davoine

Mercredi 2 novembre à 20h00,
Centre culturel du Scailmont, Manage.

Entrée gratuite.

durée du film +/- 17'
(des bonus, +/- 20' seront également diffusés après le film)


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